Perencompote met kaneel voor de winter

0
674
Keuken oost-Europeaan
Calorie-inhoud 48 kcal
Porties 3 l.
Kooktijd 50 minuten
Eiwitten * 0,1 gram
Vetten * 0,1 gram
Koolhydraten* 16,5 gram
Perencompote met kaneel voor de winter

Stelt u zich eens voor hoe aangenaam het zal zijn om in de winter een perencompote met een licht kaneelaroma te openen. Het kan op tafel worden geserveerd voor een vakantie of om mee te nemen onderweg. Dit drankje herinnert je aan heldere zomerdagen en zit boordevol vitamines.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 4
Was en steriliseer compote-potten, kook de deksels.
stap 2 van de 4
Giet water in een pan en voeg suiker toe, kook de siroop.
stap 3 van de 4
Was de peren, snij grote vruchten in vieren. Doe peren en halve kaneelstokjes in elke pot, giet hete siroop. Bedek de potten met deksels en laat 10 minuten staan. Giet vervolgens de siroop uit de blikken terug in de pan, breng aan de kook en giet opnieuw in de potten, laat 10 minuten staan.
stap 4 van de 4
Giet de siroop voor de laatste keer af in een pan, voeg het sap van een citroen toe, breng aan de kook en giet over de potten. Rol de deksels op en laat de compote volledig afkoelen op kamertemperatuur.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *