Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Dranken
  3. ➠ Dranken
  4. ➠ Weide aardbeiencompote

Weide aardbeiencompote

0
2258
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 68,7 kcal
Porties 3 l.
Kooktijd 5 uur
Eiwitten * 0,3 gram
Vetten * 0,1 gram
Koolhydraten* 16,4 gram.
* per 100gr. Product
Weide aardbeiencompote
Inhoud

Weideaardbeien onderscheiden zich van bosaardbeien door hun ronde vorm, en ze verschillen enigszins van smaak en aroma. De bes van weideaardbei is vrij droog en de compote is er het lekkerst van.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 6
Sorteer de weideaardbeien en verwijder de kelkblaadjes. Breng ze vervolgens over in een vergiet en spoel ze voorzichtig af met stromend water. Laat de bessen even staan ​​om het water goed af te tappen.
stap 2 van de 6
Kook gedurende deze tijd schoon water in een aparte pan. Giet de berekende hoeveelheid suiker erop en roer om de suiker volledig op te lossen. Kook de suikersiroop 5 minuten op laag vuur.
stap 3 van de 6
Doe de gewassen bessen in schone potten en vul ze met de bereide siroop. Bedek de potten met deksels en laat ze 3-4 uur trekken.
stap 4 van de 6
Giet daarna de siroop uit de potten in dezelfde pan, voeg de citroen toe en kook de siroop opnieuw.
stap 5 van de 6
Schenk de hete siroop over de potjes weideaardbeien. Sluit de potten, draai ze om op de deksels en dek af met een warme deken.
stap 6 van de 6
Bewaar de gekoelde compote op een koele plaats. In de winter kunt u genieten van deze aromatische en gezonde drank.

Gelukkig blanco's!

 

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *