Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Dranken
  3. ➠ Dranken
  4. ➠ Duindoorn-courgettecompote voor de winter in een pot van 3 liter

Duindoorn-courgettecompote voor de winter in een pot van 3 liter

0
237
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 50,5 kcal
Porties 3 l.
Kooktijd 80 minuten
Eiwitten * 0,3 gram
Vetten * 0,9 gram.
Koolhydraten* 11 gr.
* per 100gr. Product
Duindoorn-courgettecompote voor de winter in een pot van 3 liter
Inhoud

De compote blijkt aangenaam van smaak en matig zoet te zijn. Courgetteschijfjes zijn vergelijkbaar met ananas uit blik, dus ze kunnen worden toegevoegd aan gebakken goederen of als dessert worden gebruikt.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
Laten we eerst het water voorbereiden om de ingrediënten in de pot te gieten. Giet het in een pan en breng aan de kook. Tegelijkertijd sorteren en spoelen we de duindoorn met koud water. Daarna leggen we het in een vergiet om te drogen.
stap 2 uit 5
Laten we nu verder gaan met het snijden van de courgette. Afhankelijk van of het jong of oud is, moet de schil worden gesneden (als de courgette oud is) of niet (als de courgette jong is). Snijd de courgette en verwijder het klokhuis. Snijd de groente in kleine stukjes.
stap 3 uit 5
We maken de pot voor compote en het deksel schoon met sodapoeder. Daarna spoelen en steriliseren we de container. Dit kan op alle mogelijke manieren. We doen de ingrediënten in een pot. Vul ze met kokend water.
stap 4 uit 5
Bedek de pot met een deksel en laat 15 minuten staan. Vervolgens moet het water in een pan worden afgetapt en moet de pot weer worden afgedekt met een deksel. Giet suiker in een pan en breng de zoete vloeistof aan de kook. We koken de siroop ongeveer drie minuten. Giet het in een pot.
stap 5 uit 5
We rollen de compote op met een naadmachine en keren de pot meteen om met de deksel naar beneden. We wikkelen de container met een warme deken om de compote af te koelen. Dan bewaren we het in de voorraadkast.
Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *