Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Dranken
  3. ➠ Dranken
  4. ➠ Ranetki-compote in een pot van 2 liter zonder sterilisatie

Ranetki-compote in een pot van 2 liter zonder sterilisatie

0
361
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 66,9 kcal
Porties 2 blz.
Kooktijd 60 minuten
Eiwitten * 0,1 gram
Vetten * 0,1 gram
Koolhydraten* 16,5 gram
* per 100gr. Product
Ranetki-compote in een pot van 2 liter zonder sterilisatie
Inhoud

Appels worden in een pot gedaan, met kokend water gegoten en gedurende 15 minuten gelaten. De resulterende bouillon wordt in een pan gegoten, er wordt suiker aan toegevoegd en alles wordt aan de kook gebracht. De afgewerkte siroop wordt in de ranetki gegoten en alles wordt opgerold met deksels.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
Eerst sturen we water aan de kook. Op dit moment sorteren we de appels en selecteren we rijpe, hele vruchten. Spoel ze grondig af onder stromend water en droog ze af op keukenpapier.
stap 2 uit 5
We vullen een pot van twee liter met appels voor ongeveer 1/3 en vullen ze met kokend water. We dekken het werkstuk af met een deksel en laten het 15 minuten op deze manier staan ​​zodat de appels van binnenuit worden opgewarmd.
stap 3 uit 5
We plaatsen een deksel met gaten op de pot en gieten de resulterende bouillon in een pan waarin water werd gekookt. Voeg kristalsuiker toe en zet op middelhoog vuur. Breng aan de kook, roer af en toe en kook tot de suiker volledig is opgelost.
stap 4 uit 5
Giet de resulterende siroop terug naar de appels. Vul de pot deze keer tot aan de randen met vloeistof, zodat er geen ruimte meer over is.
stap 5 uit 5
We rollen de compote op met deksels, keren hem ondersteboven, wikkelen hem in een deken of deken en laten hem een ​​nacht staan ​​tot hij volledig is afgekoeld. We sturen voor opslag op een donkere, koele plaats. We schenken het drankje in glazen, serveren het op tafel en genieten van de geweldige smaak. Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *