Compote van kersen en frambozen
0
2836
Keuken
Russisch
Calorie-inhoud
49,7 kcal
Porties
3 l.
Kooktijd
20 minuten.
Eiwitten *
0,2 gram
Vetten *
0,1 gram
Koolhydraten*
11,9 gram.
We bieden een heel eenvoudig recept voor compote van kersen en frambozen. De hoeveelheid ingrediënten wordt berekend op vier liter. Meestal worden de bereide grondstoffen in een pot gedaan en gevuld met siroop, maar in dit recept stellen we voor om de acties te vereenvoudigen. Giet eenvoudig kokend water over de bessen met suiker in een pot en rol ze op. Natuurlijk moeten potten en deksels vóór het koken worden gesteriliseerd en moeten de grondstoffen grondig worden afgespoeld met stromend water.
Ingrediënten
Kookproces
Breng water in de aangegeven hoeveelheid aan de kook en giet er bessen met suiker in potten in. We rollen meteen de deksels op. We draaien de blikken ondersteboven om een dichtheidstest uit te voeren. Bedek de potten met compote met een deken en laat ze langzaam afkoelen. De afgekoelde compote verwijderen we op een koele, donkere bewaarplaats.
Eet smakelijk!