Kersen-appelcompote in een pot van 3 liter voor de winter

0
256
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 49,8 kcal
Porties 3 l.
Kooktijd 40 minuten
Eiwitten * 0,2 gram
Vetten * 0,1 gram
Koolhydraten* 12 gr.
Kersen-appelcompote in een pot van 3 liter voor de winter

We zijn van mening dat je de bereiding van compote volgens het vorige recept hebt geprobeerd en klaar bent om het volume van de bereiding te verhogen tot drie liter. Volgens ons recept krijgt u gegarandeerd precies het resultaat waar u en uw dierbaren op een gezellige winteravond van zullen smullen.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 6
We meten de benodigde hoeveelheid appels en kersen af. Alle componenten moeten goed worden gewassen en gedroogd.
stap 2 van de 6
We spoelen de blikken samen met soda en steriliseren op de manier die u gewend bent. We steriliseren ook de deksels gedurende vijf minuten.
stap 3 van de 6
Doe kersen en gehakte appels op de bodem van de gesteriliseerde pot.
stap 4 van de 6
Giet ongeveer twee en een halve liter water in een pan en kook het een paar minuten op middelhoog vuur. Giet daarna kokend water in de pot voor de appels en kersen. Bedek fruit en bessen met een deksel en laat ze 15 minuten opwarmen.
stap 5 van de 6
Giet na deze tijd de bouillon in een pan, giet er kristalsuiker in en kook 5-10 minuten vanaf het moment van koken.
stap 6 van de 6
De zoete siroop geven we terug aan de verwarmde appels en kersen. We rollen de compote op met een keukensleutel, controleer de pot op dichtheid. Koel het werkstuk ondersteboven af ​​door het in een warme deken te wikkelen. Hierdoor krijgt de compote een geleidelijke en comfortabele koeling zonder plotselinge temperatuurschommelingen.
We wensen je eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *