Kersencompote voor 3 liter pot

0
2399
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 67,7 kcal
Porties 3,5 liter.
Kooktijd 30 minuten.
Eiwitten * 0,2 gram
Vetten * 0,1 gram
Koolhydraten* 16,6 gram.
Kersencompote voor 3 liter pot

Sappige, heldere en verrukkelijke kersencompote sluit je het beste af in potten van drie liter. Dit eenvoudige stuk bespaart u een hoop gedoe in de winter. Verschillende blikken heerlijke kersencompote zullen veel vitamines voor je bewaren, en het is helemaal niet moeilijk om het te bereiden. In ons recept vind je de verhoudingen van een geslaagde kersencompote van drie liter.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
Alle ingrediënten voor de compote moeten worden bereid en op tafel worden gelegd. Kersenpitten hoeven niet te worden verwijderd, dit is alleen nodig bij het koken van jam, en zelfs dan - niet altijd.
stap 2 uit 5
Om de compote te rollen, moet je de pot zorgvuldig steriliseren. Het is het beste om de pot een tijdje op stoom te houden, nadat je hem van binnen en van buiten grondig hebt gewassen. Doe kersen in een pot en voeg kristalsuiker toe.
stap 3 uit 5
Giet kokend water in een pot met compote en rol de compote direct op met een steriele deksel en keer de pot om. Het is absoluut noodzakelijk om de pot in te wikkelen terwijl deze afkoelt, hiervoor is een deken of een warme handdoek geschikt.
stap 4 uit 5
Direct na het rollen is de compote bijna transparant en ziet het er nogal onopvallend uit, dus het kan niet meteen worden geconsumeerd, je moet het laten brouwen.
stap 5 uit 5
Een dag na het naaien zal de kersencompote al een felrode kleur hebben en tegen de tijd dat je besluit hem te openen, zal de compote erg rijk en geurig worden.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *