Appelcompote met citroenzuur voor de winter

0
1484
Keuken oost-Europeaan
Calorie-inhoud 67,7 kcal
Porties 2 blz.
Kooktijd 65 minuten
Eiwitten * 0,1 gram
Vetten * 0,1 gram
Koolhydraten* 16,7 gram
Appelcompote met citroenzuur voor de winter

Hoe gevarieerd het aanbod aan sappen en limonades in de winkel ook is, niets is lekkerder en gezonder dan zelfgemaakte compote, met liefde en zorg bereid. Als je zelf een compote hebt gemaakt, weet je zeker dat er geen conserveermiddelen en kleurstoffen zijn, maar alleen natuurlijke ingrediënten.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
Was de appels en gooi ze weg in een vergiet om het water af te tappen.
stap 2 uit 5
Snijd appels in partjes, kern met zaden en staarten.
stap 3 uit 5
Doe appels in voorbereide gesteriliseerde potten, giet er kokend water over en laat 10 minuten staan.
stap 4 uit 5
Giet na 10 minuten het water af in een pan, voeg suiker en citroenzuur toe. Breng de siroop aan de kook en kook 2 minuten om de suiker volledig op te lossen.
stap 5 uit 5
Giet vervolgens de zoete siroop in de potten en rol de deksels op. Draai de rollen ondersteboven, wikkel ze in een deken en laat ze volledig afkoelen. Compote is helemaal klaar, bewaar hem op een koele plaats.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *