Perencompote voor de winter

Vandaag maken we een heerlijke compote van pruimen en peren. Een geurige honingpeer gaat goed samen met een rijpe sappige pruim in de smaak, waardoor onze compote een heerlijke, volle drank wordt. Het zal je dorst perfect lessen, een aanvulling zijn op je feestelijke en alledaagse tafel en ook een uitstekende aanvulling zijn op een stuk zelfgemaakte taart of warme pannenkoeken.

De combinatie van peer en pruim is erg goed, vooral voor compote, die voor de winter wordt geoogst. Gedurende enkele maanden opslag heeft de compote de tijd om te doordringen met een aangenaam aroma en zoete smaak van peer, robijnrode kleur en zuurheid van pruimen. Als u in de winter een pot met zomerfruitcompote opent, zult u genieten van de smaak en het aroma van de zomer, en een beetje vanille, dat we toevoegen tijdens het bereiden van de compote, zal het een geweldige afdronk geven.

Wij bieden u een andere mogelijkheid voor het bereiden van pruimen- en perencompote - zonder sterilisatie. Omdat fruit enkele minuten in suikersiroop wordt gekookt, ondergaan ze een warmtebehandeling, waardoor we de sterilisatiefase kunnen uitsluiten en binnen enkele minuten een smakelijke en rijke compote krijgen. Uit het aangegeven aantal ingrediënten komt anderhalve liter blik compote.

Peer en pruim zijn vruchten van tuinbomen die rijk zijn aan vitamine A, B, C, ijzer, calcium en veel nuttige stoffen. Vandaag zullen we deze gezonde vruchten combineren en er een nuttige oogst van maken voor de winter. Idealiter, als de vruchten in uw eigen tuin worden geoogst, bent u zeker van de kwaliteit en bruikbaarheid van de vruchten. De zoetheid van de peer verdunt idealiter de zuurheid van de pruim en je krijgt een heerlijke peer-pruimencompote met een mooie rijke kleur.

Perencompote moet worden voorbereid voor toekomstig gebruik voor de winter. Het lest de dorst goed, het is populair bij kinderen en volwassenen. Om de drank interessanter te laten klinken, voegt u een beetje citroen toe - citruszuur wordt met succes gecombineerd met zoete peren. Dit recept bevat geen sterilisatie - het is gemakkelijker en sneller. Maar het is belangrijk om de grondstoffen voor het koken grondig te spoelen om het risico op bederf tijdens opslag te minimaliseren.

Sinaasappel vermengt zich met bijna elk fruit, waardoor ze een passende citrussmaak krijgen. Het verfrist en geeft een bijzondere sfeer. Om het meeste uit de sinaasappel te halen, raden we aan deze een korte tijd in heet water te weken - dit zal de smaak van het vruchtvlees onthullen en er zal een specifieke bitterheid uit de schil komen. Peren daarentegen moeten worden gekozen uit dichte, harde variëteiten, zodat ze hun vorm goed behouden en de drank niet troebel maken. De hoeveelheid kristalsuiker is bij benadering aangegeven. Als de vrucht zoet is, kunt u het volume naar wens verminderen.

Voor perencompote wordt aangeraden geen overrijp, zacht fruit te gebruiken. Met warmtebehandeling en daaropvolgende opslag zullen dergelijke vruchten eenvoudig hun vorm verliezen, zachter worden en bijdragen aan de vertroebeling van de drank. Kies rijpe, maar stevige peren die onveranderd blijven totdat je de compote consumeert. Ondermaats fruit met externe defecten, vervormingen kunnen worden gebruikt - u kunt ze immers eenvoudig afsnijden en stukjes van de gewenste vorm achterlaten.

De combinatie van peren en kersen in de compote is zeer aangenaam: een zoete peer neemt een specifieke kersenzuurheid goed op en er ontstaat een zeer geslaagd duet. We zullen compote koken zonder sterilisatie, en dit zal aanzienlijk tijd en moeite besparen. In dit geval is het belangrijk om de grondstoffen grondig te spoelen om alle verontreinigingen zoveel mogelijk te verwijderen. De hoeveelheid kristalsuiker kan worden aangepast - afhankelijk van de zoetheid van de peren, de zuurgraad van de kersen, en gewoon naar eigen inzicht. Het opgegeven volume geeft een gemiddelde zoetheid.

Misschien is de eenvoudigste oogst van seizoensfruit compote. Er is geen speciale verwerking van grondstoffen en langdurig koken nodig. Er moet alleen speciale aandacht worden besteed aan het wassen van de vrucht van hoge kwaliteit, omdat de succesvolle opslag van de drank ervan afhangt. Peren- en appelcompote is altijd heerlijk en verfrissend. In dit recept raden we aan om de hele vrucht te gebruiken zonder de zaaddozen te snijden of te verwijderen. Dit zal het kookproces verder vergemakkelijken en ervoor zorgen dat het fruit zijn vorm goed behoudt in de compote.

Zelfgemaakte perencompote is een volledig natuurlijke drank. In tegenstelling tot industriële frisdrank kan het veilig aan jonge kinderen worden gegeven. Daarnaast kun je zelf de hoeveelheid suiker aanpassen, rekening houdend met de natuurlijke zoetheid van peren en in het algemeen door de suikerinname in voedingsmiddelen te beheersen. Compote volgens dit recept vereist geen sterilisatie, wat een onbetwistbaar voordeel is: minder tijd en gedoe in de keuken.Om het gemakkelijk te maken om het volume aan grondstoffen te berekenen en de uiteindelijke hoeveelheid compote te begrijpen, worden de componenten aangegeven op een pot van drie liter.

Perencompote heeft een zeer aangename smaak en lest perfect de dorst in de hitte. Zowel volwassenen als kinderen zijn dol op dit drankje. Peer is een vrij zoete vrucht en kan op zichzelf in compote een eentonige, onuitsprekelijke smaak geven. Voeg citroensap toe om de peer op te frissen en helderder te maken. Citroenzuur zal alleen de compote versieren en zal het geluid van een peer gunstig doen uitkomen. Uit de opgegeven hoeveelheid grondstoffen wordt één blikje drank van drie liter verkregen.

Als je van peren houdt, dan hou je zeker van zelfgemaakte compote gemaakt van deze vruchten. Over het algemeen behouden peren hun integriteit beter, dus selecteer kleinere, dichte vruchten voor het rollen van compote.

Zelfgemaakte compote van wilde peren kan een geweldig alternatief zijn voor gekochte sappen en limonades. En de nuttige eigenschappen van zo'n drankje zijn eindeloos op te sommen.

Een heel eenvoudig en origineel recept voor perencompote voor de winter. Je hebt peren en wat vanille nodig om de smaak van de vrucht aan te vullen en hem intenser te laten smaken.

Zelfgemaakte compotes zijn geliefd bij kinderen, bovendien zijn ze erg nuttig en rijk aan vitamines. Peren en appels zijn in de zomer altijd in overvloed in de datsja, daarom worden compotes meestal van deze vruchten bereid.

Zelfgemaakte compotes zijn erg in trek in de winter. Van peren voor de winter maak je eenvoudig een heerlijke, vitaminerijke compote. Je leert alle fijne kneepjes van het naadproces van dit recept.

De gemakkelijkste naad die voor de winter kan worden gedaan, is compote. Je hebt wat peren, water en suiker nodig. Voeg een paar takjes verse munt toe om de drank met frisheid te vullen.

Perencompote heeft een geweldige smaak en aroma, maar de kleur is een beetje dof. Appelbes maakt de kleur van de compote interessanter en voegt samentrekking toe aan de drank.

Stelt u zich eens voor hoe aangenaam het zal zijn om in de winter een perencompote met een licht kaneelaroma te openen. Het kan op tafel worden geserveerd voor een vakantie of om mee te nemen onderweg. Dit drankje herinnert je aan heldere zomerdagen en zit boordevol vitamines.

Zelfgemaakte compote volgens dit recept kan verpakt sap gemakkelijk vervangen door een enorme hoeveelheid conserveermiddelen. Deze drank kan vanaf jonge leeftijd veilig aan kinderen worden geserveerd en hoeft zich geen zorgen te maken over de samenstelling. Er worden alleen natuurlijke ingrediënten gebruikt, die desgewenst zelf kunnen groeien.

Als jij de gelukkige bent die een zomerhuisje met appel- en perenbomen heeft, heb je een recept gevonden voor die compote, die je zeker moet klaarmaken voor de winter. Natuurlijk kan alles ook worden gerealiseerd met gekocht fruit, maar de gunstige eigenschappen in de drank zullen veel minder zijn.

Een geurige en rijke versie van ieders favoriete perencompote. Kaneel zet op subtiele wijze de smaak van de peer op scherp, waardoor de compote ontzettend lekker blijkt te zijn. Dit drankje is vooral goed als het warm is in de winter.

De delicate smaak van pruimen- en perencompote is ideaal voor zowel een warme zomerdag als een lange winteravond. Compote is heel aangenaam, met een lichte zuurheid, en koken is heel eenvoudig en snel. Het belangrijkste is dat je zo'n werkstuk ook op kamertemperatuur kunt bewaren.

Zoete appels en peren passen goed bij allerlei soorten citrusvruchten. Compote volgens dit recept blijkt delicaat te zijn en citroentonen benadrukken zachtjes de zachte smaak van appels en peren.

Een geurige en verse fruitcompote zal zeker in de smaak vallen bij alle gezinsleden. Zoetzure appels contrasteren perfect met de honingsmaak van peren en zorgen voor een aangename combinatie. Deze compote is zeer snel bereid en kan meer dan een jaar worden bewaard.

Een drank vol smaak en lichtheid, die in de zomer verfrist en in de winter verzadigt met vitamines. Het bereiden van zo'n compote is eenvoudig, maar het wordt zeer goed bewaard, waardoor het ideaal is om te oogsten voor de winter.

Een heerlijke en verfrissende fruit- en bessencompote bevat een grote verscheidenheid aan nuttige stoffen en is daarom een ​​uitstekende drank ter voorbereiding op de winter.

Een zeer aangename en verfrissende compote, waarbij alle ingrediënten elkaars smaak aangenaam aanvullen. Zo'n drankje blijkt ongelooflijk lekker, gezond en mooi te zijn, en het is vrij eenvoudig en snel bereid.

Wilde perencompote blijkt zuurzurig, verkwikkend en zeer aromatisch te zijn. En de wilde peer zit ook vol nuttige stoffen, zodat zo'n drankje niet alleen lekker, maar ook erg nuttig zal zijn. Het is vrij eenvoudig te bereiden.

Een eenvoudig recept voor een heerlijke en geurige assorti compote. De smaak van zo'n bereiding is heel licht en fris en is perfect voor zowel zomerse hitte als winterkoude.

Een eenvoudig recept voor een perencompote die niet gesteriliseerd hoeft te worden en eenvoudig en snel te bereiden is. De drank zelf blijkt aromatisch, zoet en ongelooflijk lekker te zijn en zal je zeker op elk moment van het jaar bekoren.

Hele perencompote wordt lang goed bewaard en blijkt buitengewoon smakelijk en zeer nuttig te zijn. Je kunt elke peren gebruiken voor zo'n drankje, omdat het belangrijkste geheim hele vruchten zijn die alle smaak en voordelen behouden.

De combinatie van appels en peren is heel eenvoudig en betaalbaar, maar daarom niet minder lekker. Dergelijke compote blijkt erg rijk en matig zoet te zijn en je zult zeker van je smaak houden in de koude winter.

Zoete, aromatische perencompote wordt bereid met toevoeging van honing, waardoor het een mooie gouden kleur en delicate afdronk krijgt. In zo'n compote blijven alle gunstige eigenschappen van peren behouden door blancheren en wordt het lange tijd en onder bijna alle omstandigheden bewaard.

Een belangrijke rol bij de bereiding van compote wordt gespeeld door de vruchten zelf met hun kenmerken. Als we het hebben over wilde peer, dan heeft deze de voorkeur vanwege het sappige, dichte en zoetzure vruchtvlees. Bovendien zijn er geen fouten met haar. Voel je vrij om te beginnen met koken, en je kunt het zelf zien.

Door het ontbreken van latere sterilisatie blijven peren sterk, knapperig en krijgen ze een karamelsmaak door de zoete siroop bereid op basis van perenbouillon en kristalsuiker. Deze compote is geschikt voor mensen van alle leeftijden, ook voor kleine kinderen. Het zal vooral handig zijn als u uw eigen oogst van deze vrucht bezit.

Een ongelooflijk verfrissende en verkwikkende compote die de moeite waard is. Het vruchtvlees van peren is perfect verzadigd met suikersiroop en munt laat een lange en aangename afdronk achter.

Als u besluit om het zonder extra sterilisatie te doen, raden we aan citroenzuur aan de compote toe te voegen. Naast extra zuurgraad draagt ​​het bij aan langdurige bewaring.

Compote met matige zoetheid en dezelfde onopvallende zuurheid. Een paar blikjes van deze drank zouden op voorraad moeten zijn om het gebrek aan nuttige vitamines in de winter te compenseren. Ook worden peren in dit recept praktisch niet onderworpen aan een warmtebehandeling, wat een positief effect heeft op hun eigenschappen.

Frambozen zijn een uitstekende natuurlijke zoetstof. Voor balans zijn peren met een lichte zuurheid en aangename scherpte echter het meest geschikt. Zo hebben we deze compote gevuld met de betoverende tonen van deze twee componenten.

Compote is zo'n veelzijdige drank waarin bijna alle soorten fruit en bessen perfect naast elkaar kunnen bestaan, met behoud van hun uniciteit. In dit recept wordt de zuurgraad van componenten zoals peren en pruimen gecompenseerd door suikersiroop, en de afwezigheid van extra sterilisatie behoudt hun gunstige eigenschappen.

Dezelfde compote, die onberispelijk is. Het heeft alles van zachte en zoete peer tot zure kers met zijn subtiele bitterheid. En voor integriteit en volledigheid bereiden we een zoete siroop van water en een kleine hoeveelheid suiker.

Citrusvruchten roepen altijd een aangenaam gevoel van warmte en comfort op, wat vooral in het winterseizoen nodig is.En peren zijn op hun beurt zeer buigzaam en absorberen perfect de zoetheid van de siroop en worden karamel.

Deze compote verdient alle aandacht, al was het maar omdat er ieders favoriete druiven in zitten. Deze bes gedraagt ​​zich zo interessant in conservering dat het zeker de moeite waard is om het risico te nemen en deze compote te bereiden. Het blijkt matig zoet, licht zuur en behoorlijk geconcentreerd te zijn.

Heerlijke compote is trouwens altijd, zowel tijdens het ontbijt als voor de feesttafel. Vooral als zelfgemaakte vruchten worden genomen om te koken, die met elkaar worden gecombineerd. Appels en peren zijn een van de eenvoudigste en tegelijkertijd succesvolle opties.

Een mooie manier om een ​​goede oogst appels en peren weer op de rails te krijgen. Deze vruchten gaan niet alleen goed met elkaar om, maar zijn ook complementair. Vooral als de appels een aangename zuurheid hebben en de peren matig zoet zijn.

Citroenzuur geeft niet alleen een lichte zuurheid aan de zoete compote, maar is ook een uitstekend bewaarmiddel, wat er op zijn beurt voor zorgt dat je drankje zeker tot in de winter veilig en gezond blijft.

Als je compotes van appels en ander seizoensfruit hebt geprobeerd, voel je het verschil vanaf de eerste slok. De compote van rijpe peren blijkt immers veel zachter, malser en aromatischer. En om het aroma te versterken en hun zoetheid te benadrukken, kunt u gerust kruiden zoals kaneel of kruidnagel toevoegen.

Voor het maken van compote zijn te rijpe of onrijpe peren niet geschikt voor ons. Het vruchtvlees moet stevig en sappig zijn. Om de drank niet transparant en meer verzadigd te maken, worden andere bessen aan de peren toegevoegd.

Gehakte peren worden samen met druiven in potten gedaan en met kokend water gegoten. Vervolgens wordt suikersiroop bereid uit de resulterende bouillon, waarmee het fruit wordt gegoten. Citroenzuur wordt aan de potten toegevoegd en de compote wordt gerold. Het resultaat is een zeer gezonde en smakelijke drank.

Peren worden samen met druiven in potten gelegd en met kokend water gegoten.Na 20 minuten wordt alle vloeistof in een pan gegoten, suiker en citroenzuur worden daar toegevoegd. De siroop wordt in potten gegoten en de compote wordt opgerold. Het blijkt een erg lekker en gezond drankje te zijn.