Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Bladerdeeg enveloppen met champignons

Bladerdeeg enveloppen met champignons

0
545
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 190,4 kcal
Porties 12 poort.
Kooktijd 60 minuten
Eiwitten * 6,6 gram.
Vetten * 14,9 gram
Koolhydraten* 15,3 gram
* per 100gr. Product
Bladerdeeg enveloppen met champignons
Inhoud

Enveloppen met paddenstoelen zijn eenvoudige maar heerlijke gebakken producten. Ze houden van haar vanwege het aroma en de perfecte combinatie van paddenstoelensmaak met knapperig bladerdeeg. Enveloppen kun je zowel warm als gekoeld eten.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
Was de champignons, schil de hoeden, snijd ze in dunne plakjes. Pel de ui en hak fijn. Smelt de boter in een koekenpan, doe de uien eerst en bak ze tot ze transparant zijn, voeg dan de champignons toe, blijf bakken tot ze zacht zijn en zout naar smaak aan het einde.
stap 2 uit 5
Ontdooi het bladerdeeg op kamertemperatuur en snijd het in gelijke vierkanten.
stap 3 uit 5
Leg de paddenstoelenvulling op de deegvierkanten, bevestig de tegenoverliggende randen van het deeg. Bedek een bakplaat met bakpapier, leg de blanco's erop en bestrijk ze met opgeklopte dooier.
stap 4 uit 5
Bak de enveloppen 20-25 minuten in de oven op 200 graden.
stap 5 uit 5
Bladerdeeg-enveloppen zijn klaar, je kunt ze op tafel serveren.

Eet smakelijk!

 

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *