Bladerdeeg enveloppen met aardappelen

0
486
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 195,2 kcal
Porties 10 poort.
Kooktijd 65 minuten
Eiwitten * 6,6 gram.
Vetten * 13,3 gram.
Koolhydraten* 22,8 gram
Bladerdeeg enveloppen met aardappelen

Bladerenveloppen met aardappelvulling helpen het probleem met een snack op de feesttafel op te lossen. Ze hebben een delicate textuur en zijn binnen enkele minuten gegeten. Naar eigen smaak kun je kruiden of paddenstoelen aan de vulling toevoegen.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 6
Schil de aardappelen, was ze zodat ze sneller koken, snijd ze in plakjes. Voeg een rauw ei toe aan gekookte aardappelen en pureer, zout naar smaak.
stap 2 van de 6
Ontdooi het deeg volledig en snijd het in vierkanten.
stap 3 van de 6
Rol elk vierkant deeg een beetje uit met een deegroller of rek het met je handen uit tot de gewenste maat. Leg de aardappelpuree in het midden van elk stuk deeg.
stap 4 van de 6
Verbind de tegenovergestelde hoeken van het deeg met elkaar en speld de randen samen om een ​​envelop te vormen.
stap 5 van de 6
Vet een bakplaat in met zonnebloemolie, verdeel de blanco's erop. Bak de enveloppen 20-25 minuten in de oven op 180 graden.
stap 6 van de 6
Koel de roze enveloppen met aardappelvulling en serveer.

Eet smakelijk!

 

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *