Bladerdeeg enveloppen met appels en kaneel

0
272
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 211,4 kcal
Porties 8 poort.
Kooktijd 80 minuten
Eiwitten * 5,3 gram.
Vetten * 3,2 gram.
Koolhydraten* 44,3 gram
Bladerdeeg enveloppen met appels en kaneel

Het beste kruid voor appels is natuurlijk kaneel. Maak prachtige met appel-kaneel gevulde bladerdeeg enveloppen voor ontbijt of afternoontea. Deze gebakjes hebben een heerlijk aroma en een geweldige smaak.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 7
Zeef de bloem door een zeef. Doe de boter in de vriezer voordat je het deeg kneedt zodat het bevriest en rasp het dan op een grove rasp.
stap 2 van de 7
Voeg zout en heel koud water toe en kneed het deeg. Verzamel het deeg in een broodje en leg het een half uur in de koelkast.
stap 3 van de 7
Was de appels, schil ze, verwijder de zaadjes en snij het vruchtvlees in kleine blokjes. Voeg suiker en kaneel toe aan de appels, roer.
stap 4 van de 7
Haal het deeg uit de koelkast, rol het uit. Vouw de plak dubbel, rol hem weer uit, vouw hem opnieuw en rol hem weer uit. Snijd het deeg vervolgens in vierkanten. Leg de vulling op de vierkanten.
stap 5 van de 7
Klem de tegenovergestelde uiteinden van het deeg samen om een ​​envelop te vormen.
stap 6 van de 7
Bedek de bakplaat met bakpapier, vet deze in met boter. Leg de stukjes op een bakplaat. Bak de enveloppen 20 minuten in de oven op 200 graden.
stap 7 van de 7
Bestrooi warme enveloppen met poedersuiker en serveer met thee.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *