Krabsalade met mais, ei en mayonaise

0
384
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 140 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 30 minuten.
Eiwitten * 5,4 gram
Vetten * 9,5 gram
Koolhydraten* 7,9 gram.
Krabsalade met mais, ei en mayonaise

Krabsalade met mais, ei en mayonaise is de klassieke versie van alle krabsalades. Het is niet overladen met veel ingrediënten en accenten van verschillende smaken. Zo'n salade wordt klaargemaakt voor de eettafel en geserveerd in taartjes of in lagen, geserveerd op de feesttafel.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 6
Ontdooi bevroren krabsticks voor, maar niet in koud water, anders verliezen ze hun smaak. Wij halen uit de verpakkingsfolie. Snijd de stokjes vervolgens in kleine blokjes en doe ze in een slakom.
stap 2 van de 6
Hardgekookte kippeneieren (voor zo'n salade is het beter om zelfgemaakte te nemen), koel en verwijder de schaal. Snijd vervolgens de eieren in dezelfde blokjes als de stokjes. Doe de gesneden eieren in een slakom.
stap 3 van de 6
Bestrooi de salade naar wens en roer voorzichtig met een lepel.
stap 4 van de 6
Daarna voegen we eventueel mayonaisesaus toe aan de salade, maar bij voorkeur van hoge kwaliteit.
stap 5 van de 6
We openen een pot maïs uit blik en gieten de hele marinade af door een zeef of vergiet.
stap 6 van de 6
Doe de maïskorrels in een slakom en meng nog een beetje. Neem zeker een monster. Daarna brengen we de salade over in geportioneerde slakommen, mooi decoreren met verse kruiden en serveren.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *