Rode aalbessen zonder te koken in de vriezer voor de winter
0
912
Keuken
Wereld
Calorie-inhoud
287,3 kcal
Porties
0,4 liter.
Kooktijd
25 minuten
Eiwitten *
0,8 gram.
Vetten *
0,3 gram
Koolhydraten*
70 gr.
De krenten worden vermengd met suiker en alles wordt met een blender gemaakt. De resulterende massa wordt in plastic containers gelegd en naar de vriezer gestuurd. Hierdoor wordt een uitstekende toevoeging aan thee verkregen en kan deze ook aan compote worden toegevoegd.
Ingrediënten
Kookproces
We schuiven de rode bessenbessen in een geschikte container en vullen ze met water. We verwijderen al het vuil dat naar de oppervlakte had moeten drijven. Vervolgens laden we de krenten in kleine porties in een vergiet en spoelen ze onder stromend water. We verspreiden de bessen op een papieren handdoek en laten ze volledig drogen. Vergeet niet alle takken te verwijderen.
