Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ desserts
  3. ➠ desserts
  4. ➠ Roomkaas met zure room en kwark

Roomkaas met zure room en kwark

0
8091
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 262.7 kcal
Porties 8 poort.
Kooktijd 6 uur
Eiwitten * 10,6 gram.
Vetten * 11,8 gram
Koolhydraten* 40,5 gram
* per 100gr. Product
Roomkaas met zure room en kwark
Inhoud

Thuis is het bovendien mogelijk om roomkaas op meerdere manieren en met een andere set ingrediënten te maken. Een van de meest betaalbare opties is zure roomkaasroom.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
Eerst moet je de zure room wegen om overtollige vloeistof te verwijderen. Plaats de zeef in een diepe kom. Leg meerdere malen gevouwen gaas of katoenen doek in een zeef. Leg de zure room op een doek, dek af en zet een paar uur in de koelkast.
stap 2 uit 5
Gedurende deze tijd zal zure room in de koelkast overtollige vloeistof verwijderen en de nodige consistentie krijgen.
stap 3 uit 5
Breng zure room en suiker over in een kom. Klop deze ingrediënten totdat de suiker is opgelost.
stap 4 uit 5
Voeg vervolgens de kwark toe en blijf op lage snelheid kloppen.
stap 5 uit 5
Hierdoor ontstaat een zeer dikke, donzige en soepele crème.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *