Crème van kwark, zure room en poedersuiker voor op de taart

0
11566
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 277,3 kcal
Porties 6 poort.
Kooktijd 6 uur
Eiwitten * 10,5 gram
Vetten * 14,3 gram
Koolhydraten* 40,4 gram
Crème van kwark, zure room en poedersuiker voor op de taart

Kwarkroom is ideaal voor taarten. Je kunt er de taarten mee invetten en er een versiering van maken. Zelfgemaakt dessert met zo'n crème blijkt gewoonweg heerlijk te zijn.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
Eerst moet je de zure room wegen, hiervoor plaats je een fijne zeef op een diepe bak, bedek je deze met een katoenen doek en doe je de zure room.
stap 2 uit 5
Dek de zure room af en zet een paar uur in de koelkast. Gedurende deze tijd zal alle wei in de container lopen en zal de zure room een ​​dikkere consistentie krijgen.
stap 3 uit 5
Klop de zure room en poedersuiker met een mixer tot een luchtige massa ontstaat.
stap 4 uit 5
Voeg vervolgens de kwark in porties toe en blijf kloppen tot een gladde massa op lage mixeromwentelingen.
stap 5 uit 5
De crème blijkt dik en buigzaam te zijn in het werk. Taarten maken met hem is een plezier.

Eet smakelijk!

 

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *