Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ desserts
  3. ➠ desserts
  4. ➠ Cream Sundae zonder slagroom voor cake

Cream Sundae zonder slagroom voor cake

0
3712
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 234 kcal
Porties 8 poort.
Kooktijd 25 minuten
Eiwitten * 8,5 gram.
Vetten * 10,2 gram
Koolhydraten* 34,6 gram.
* per 100gr. Product
Cream Sundae zonder slagroom voor cake
Inhoud

Een heerlijke en delicate ijscoupe kan worden bereid zonder room toe te voegen. Ze kunnen worden vervangen door zure room. Het product wordt lichter en matig zoet. Bereid een traktatie voor uw banketideeën.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 13
We breken twee eieren in een diepe kom. U kunt direct in een steelpan of kookpan.
stap 2 van de 13
Giet suiker bij de eieren.
stap 3 van de 13
Zeef hier een beetje bloem. Klop met een garde.
stap 4 van de 13
Voeg zure room toe aan de massa en roer grondig.
stap 5 van de 13
We doen de inhoud in een waterbad. We wachten tot het water kookt.
stap 6 van de 13
Klop de room ongeveer 7 minuten na het koken van het water.
stap 7 van de 13
Haal de pan van het fornuis als de inhoud dikker wordt.
stap 8 van de 13
Snijd de boter voor het gemak in blokjes.
stap 9 van de 13
Begin met het kloppen van de boter met een mixer.
stap 10 van de 13
We beginnen de room in porties aan de boter toe te voegen.
stap 11 van de 13
We blijven op hoog vermogen kloppen.
stap 12 van de 13
Klop tot een luchtige homogene crème is gevormd.
stap 13 van de 13
Cream sundae zonder toevoeging van room is klaar!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *