Kippenkoteletten in paneermeel

0
1058
Keuken oost-Europeaan
Calorie-inhoud 110,9 kcal
Porties 5 poort.
Kooktijd 45 minuten
Eiwitten * 8,4 gram.
Vetten * 7,3 gram.
Koolhydraten* 12,7 gram
Kippenkoteletten in paneermeel

Kippenkoteletten zijn een heerlijk vleesgerecht, waarvan de bereiding zelfs voor een beginnende huisvrouw geen problemen zal veroorzaken. Dankzij de succesvolle combinatie van alle ingrediënten heeft het afgewerkte gerecht de juiste textuur, het wordt sappig en mals. Het gebruik van paneermeel zorgt voor knapperige schnitzels aan de buitenkant.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 7
Snijd zwart brood in kleine blokjes, bedek ze met melk gedurende 10 minuten.
stap 2 van de 7
Gepelde knoflook en uien, samen met kipfilet en geweekt brood, moeten door een vleesmolen worden gerold. Drijf een ei in het resulterende homogene gehakt, voeg zout en zwarte gemalen peper toe.
stap 3 van de 7
Meng alle ingrediënten grondig.
stap 4 van de 7
Vervolgens moet je koteletten vormen en in broodkruimels rollen. Het is het beste om de spaties met natte handen te vormen.
stap 5 van de 7
We verwarmen de pan met plantaardige olie. Dan beginnen we de schnitzels te bakken. Het duurt ongeveer 7-10 minuten om één kant te koken.
stap 6 van de 7
Draai de pasteitjes om en bak de andere kant goudbruin.
stap 7 van de 7
Kippenkoteletten in paneermeel zijn klaar om te eten!

Eet smakelijk!

 

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *