Kipvleugeltjes in mayonaise op de grill

0
2845
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 295,2 kcal
Porties 5 poort.
Kooktijd 240 minuten
Eiwitten * 16,7 gram
Vetten * 32,4 gram
Koolhydraten* 8,6 gram.
Kipvleugeltjes in mayonaise op de grill

Je kunt kippenvleugels op verschillende manieren marineren voordat je ze op de grill grilt, en een van de opties is marineren in gewone mayonaise. U wordt uitgenodigd om verschillende gemalen kruiden aan de mayonaise toe te voegen, en de barbecue-kipkruiden zullen de vleugels een speciale scherpe smaak geven. Wings in mayonaisesaus zijn altijd lekker, sappig en knapperig.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 7
Marineer de vleugels voor het bakken op de grill van tevoren, 3 uur voor het koken. Spoel ze goed af onder stromend water, droog ze af met een handdoek en leg ze in een diepe schaal. Bereid alle ingrediënten voor de marinade voor. Kies een set kruiden naar jouw smaak. Je moet kurkuma, kipkruiden, gemalen gember en zwart en piment nemen. Pel de ui en snij in halve ringen.
stap 2 van de 7
Bestrooi de voorbereide kippenvleugels met zout en droge kruiden. Maal de peper op een koffiemolen, deze zal veel aromatischer zijn.
stap 3 van de 7
Breng vervolgens de gesnipperde ui en de benodigde hoeveelheid mayonaise over naar de vleugels. Meng de vleugels met mayonaise en kruiden met je handen.
stap 4 van de 7
Dek de schalen vervolgens af met vleugels met een deksel of huishoudfolie en laat 3 uur marineren, bij voorkeur op een koude plaats.
stap 5 van de 7
Na deze tijd kunt u de grill bereiden. Leg de in mayonaise gemarineerde vleugels in één laag op de grill, alleen zonder uien.
stap 6 van de 7
Bak de vleugels 25-30 minuten boven hete kolen en draai het rooster regelmatig om. Vermijd open vuur, anders verbranden de vleugels. Controleer met een vork of het vlees gaar is.
stap 7 van de 7
Leg de gegrilde vleugels vervolgens op een bord en serveer met verse groenten.
Eet smakelijk en lekker eten!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *