Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kippenkoteletten in ei

Kippenkoteletten in ei

0
900
Keuken Europese
Calorie-inhoud 206,8 kcal
Porties 3 poort.
Kooktijd 20 minuten.
Eiwitten * 18,4 gram
Vetten * 7,1 gram
Koolhydraten* 41,8 gram
* per 100gr. Product
Kippenkoteletten in ei
Inhoud

Malse en sappige kipkoteletten gekookt in ei en bloem zijn een uitstekende optie voor lunch of diner, ze kunnen met succes worden aangevuld met aardappelpuree, gekookte groenten of verse groentesalade. Kippenkoteletten zijn net zo lekker als varkenskoteletten en koken veel sneller.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 6
We wassen de kipfilet onder water, drogen hem af met een papieren handdoek. Snijd de filet in de lengte in meerdere stukken. Leg de karbonades op een snijplank, dek af met huishoudfolie en klop een beetje los.
stap 2 van de 6
Klop het ei in een kom, klop het los met een vork.
stap 3 van de 6
Doop de karbonades aan beide kanten in het ei.
stap 4 van de 6
Meng in een andere kom bloem, zout en kruiden. Dompel de karbonades aan beide kanten in bloem.
stap 5 van de 6
Zet de pan op middelhoog vuur om op te warmen, voeg plantaardige olie toe. Leg de karbonades in een hete koekenpan en bak ze aan beide kanten goudbruin.
stap 6 van de 6
Haal de afgewerkte karbonades uit de pan en serveer met aardappelpuree en groenten. Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *