Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Stukjes varkensvlees met aardappelen in een pan

Stukjes varkensvlees met aardappelen in een pan

0
483
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 170,9 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 40 minuten
Eiwitten * 7,3 gram.
Vetten * 21,3 gram.
Koolhydraten* 11,5 gram
* per 100gr. Product
Stukjes varkensvlees met aardappelen in een pan
Inhoud

Gefrituurde liefhebbers zullen zeker dol zijn op dit recept. Stukjes varkensvlees worden gebakken in een pan samen met een bijgerecht van aardappelen. Het resultaat is een heerlijk en bevredigend gerecht.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 6
Was het varkensvlees, giet het water af en snijd het vlees in blokjes. Stukken van het schouderblad, de ham en de nek zijn voldoende.
stap 2 van de 6
Giet plantaardige olie in een voorverwarmde pan, leg het vlees en bak op hoog vuur gedurende 5 minuten goudbruin, af en toe roeren.
stap 3 van de 6
Schil de aardappelen, was en snij in grote stukken. Voeg de aardappelen toe aan de pan en bak nog 10-15 minuten, onder af en toe roeren.
stap 4 van de 6
Schil de ui, snijd in dunne halve ringen. Voeg de ui toe aan de pan, breng op smaak met zout, roer en bak samen, afgedekt, 5-7 minuten.
stap 5 van de 6
Haal de pan van het vuur, voeg gemalen peper en gehakte kruiden toe, roer.
stap 6 van de 6
Gebakken varkensvlees in stukjes met aardappelen is klaar, warm serveren.
Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *