Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Lavash met vis uit blik in de oven

Lavash met vis uit blik in de oven

0
783
Keuken Europese
Calorie-inhoud 182.9 kcal
Porties 6 poort.
Kooktijd 35 minuten
Eiwitten * 9,6 gram.
Vetten * 9,7 gram
Koolhydraten* 17,1 gram
* per 100gr. Product
Lavash met vis uit blik in de oven
Inhoud

Ik wil een ongebruikelijk recept delen voor een heerlijk pitabroodje met ingeblikt voedsel, gekookt in de oven. Het voorgerecht blijkt mals en sappig van binnen met een smakelijk knapperig korstje. Maak zo'n pitabroodje klaar voor familiebijeenkomsten en behaag uzelf en uw gezin!

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 9
Haal de krabsticks uit de verpakking en rasp ze op een fijne rasp en doe ze in een diepe bak.
stap 2 van de 9
Kook 4 kippeneieren in gezouten water, laat afkoelen en pel ze. Rasp de gepelde kippeneieren op een fijne rasp en voeg ze toe aan de krabsticks.
stap 3 van de 9
Open met een blikopener een blik vis uit blik, plaats in een blenderkom en hak tot een gladde massa.
stap 4 van de 9
Breng het gehakte blikvoer over naar de rest van de ingrediënten, voeg de benodigde hoeveelheid mayonaise toe. Meng grondig tot een gladde massa.
stap 5 van de 9
Spoel de dille grondig af onder koud stromend water, schud het overtollige vocht eraf, hak hem fijn met een scherp mes en doe hem in de vulling. Meng grondig tot een gladde massa.
stap 6 van de 9
Leg een vel Armeense lavash op een schoon werkoppervlak van de keukentafel, vet het in met de voorbereide vulling en verdeel het gelijkmatig over het hele oppervlak van de lavash met een siliconen spatel.
stap 7 van de 9
Rol de rol zo strak mogelijk op. Leg vervolgens de resulterende rol voorzichtig op een voorbereide bakplaat.
stap 8 van de 9
Klop het kippenei los met een vork en bestrijk het oppervlak van de rol ermee met een siliconenborstel. Plaats de bakplaat in een voorverwarmde oven op 180 graden en bak 20-25 minuten.
stap 9 van de 9
Haal vervolgens de bakplaat voorzichtig uit de oven en laat iets afkoelen, snijd de rol in porties en serveer.

Geniet van een ongelooflijk lekker en krokant tussendoortje!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *