Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Tweede gangen recepten
  3. ➠ Tweede gangen voor elke dag
  4. ➠ Pasta lasagne

Pasta lasagne

0
3700
Keuken Italiaans
Calorie-inhoud 187,2 kcal
Porties 8 poort.
Kooktijd 90 minuten
Eiwitten * 8,7 gram
Vetten * 9,7 gram
Koolhydraten* 21 gr.
* per 100gr. Product
Pasta lasagne
Inhoud

Lasagne is een heerlijk, hartig pastagerecht dat als warme vakantiemaaltijd of gewoon als lunch kan worden geserveerd. De lasagne is mals en sappig.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 9
Kook de lasagnebladen volgens de instructies op de verpakking.
stap 2 van de 9
Verhit de pan goed en voeg wat olijfolie toe. Voeg het gehakt toe en bak, af en toe roerend.
stap 3 van de 9
Voeg tomatenpuree toe, meng grondig. Kruid met peper en zout, meng opnieuw goed. Kook op middelhoog vuur gedurende 15-20 minuten.
stap 4 van de 9
Doe boter in een diepe pan, smelt deze en voeg de benodigde hoeveelheid tarwebloem toe. Bak een paar minuten, onder voortdurend roeren.
stap 5 van de 9
Giet geleidelijk de koude melk erbij, onder voortdurend roeren met een garde. Voeg zout, zwarte peper en nootmuskaat toe. Meng grondig. Breng aan de kook en haal van het vuur.
stap 6 van de 9
Rasp Mozzarella-kaas op een grove rasp.
stap 7 van de 9
Bereid een ovenschaal voor. Bekleed het blik met folie. Bestrijk de bodem met witte saus, verdeel de lasagnevellen erover en verdeel het gebakken gehakt en de geraspte kaas gelijkmatig. Wissel ingrediënten zo lang mogelijk af. De bovenste laag moet witte saus en overgebleven kaas zijn.
stap 8 van de 9
Zet de ovenschaal 40 minuten in een goed voorverwarmde oven op 180 graden.
stap 9 van de 9
Serveer de afgewerkte lasagne in porties met verse groenten en kruiden.

Eet smakelijk!

 

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *