Lasagne met pompoen

0
1829
Keuken Italiaans
Calorie-inhoud 237 kcal
Porties 6 poort.
Kooktijd 35 minuten
Eiwitten * 10,4 gram
Vetten * 13,7 gram
Koolhydraten* 23,3 gram.
Lasagne met pompoen

Voor de liefhebbers van pompoen en Jugas kaas hebben we een recept voor het maken van een ovenschotel met pompoen. De combinatie van lasagnebladen, walnoten, bechamelsaus en Jugas-kaas vormde een vrij smakelijk pompoenbedrijf en opende een andere mogelijkheid om lasagne voor ons te maken.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 7
We wassen de pompoen, schil en zaden en wrijven de hoeveelheid die we nodig hebben op een grove rasp. We raspen ook Dzhugas-kaas op een grove rasp.
stap 2 van de 7
Bereid de bechamelsaus: zet een pan met dikke bodem op het vuur. Smelt er boter in en voeg bloem toe. Roer constant en bak de bloem goudbruin. Voeg vervolgens, zonder te stoppen met roeren, melk toe aan de pan.
stap 3 van de 7
Breng de melk aan de kook, de saus begint in te dikken. Voeg paprika toe aan de saus, meng goed, kook 2-3 minuten en haal van het vuur.
stap 4 van de 7
Smeer de lasagnevorm een ​​beetje in met plantaardige olie en leg 2 vellen op de bodem. Smeer ze in met 2-3 eetlepels saus en leg er een laag pompoen op.
stap 5 van de 7
Bestrooi de pompoen met gehakte walnoten en geraspte kaas. Leg de lasagnevellen erop en leg zo alle lagen neer.
stap 6 van de 7
De laatste laag zijn lasagnevellen, ingesmeerd met saus en bestrooid met geraspte kaas en walnoten. We zetten de lasagne 20-25 minuten in een voorverwarmde oven van 180 graden.
stap 7 van de 7
We halen de afgewerkte lasagne uit de oven, laten hem 5-7 minuten afkoelen. Garneer met walnotenschijfjes en serveer.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *