Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Tortilla's gemaakt van kaas, eieren en bloem in een pan

Tortilla's gemaakt van kaas, eieren en bloem in een pan

0
514
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 282,6 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 40 minuten
Eiwitten * 17,6 gram
Vetten * 19,3 gram
Koolhydraten* 29,2 gram
* per 100gr. Product
Tortilla's gemaakt van kaas, eieren en bloem in een pan
Inhoud

Niemand heeft nog geweigerd van pluizige gefrituurde cakes. Ze kunnen worden geserveerd in plaats van brood voor de voorgerechten, gebruikt in plaats van lavash bij het bereiden van heerlijke snacks, en alleen met thee en boter is het erg lekker.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
Klop de eieren lichtjes met een garde, voeg zure room en bloem toe, meng tot een gladde massa.
stap 2 uit 5
Rasp de kaas, hak de greens fijn met een mes. Voeg deze ingrediënten toe aan het deeg en roer. Voeg naar smaak zout toe aan het deeg.
stap 3 uit 5
Giet wat plantaardige olie in een voorverwarmde pan. Voeg een paar eetlepels deeg toe en bak de tortilla mooi goudbruin.
stap 4 uit 5
Draai de tortilla's voorzichtig om en bak aan de andere kant tot ze zacht zijn. Als de cakes erg dik zijn, zet dan het vuur lager en bak de cake aan de andere kant onder het deksel.
stap 5 uit 5
Serveer de platte cakes warm.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *