Licht gezouten komkommers in een zak van 1 kg
0
1628
Keuken
Russisch
Calorie-inhoud
10,1 kcal
Porties
2 blz.
Kooktijd
4 uur
Eiwitten *
0,9 gram.
Vetten *
1,7 gram.
Koolhydraten*
1,2 gram.
Verpakte ingelegde komkommers zijn de makkelijkste en snelste manier om een heerlijk krokant tussendoortje te maken. Komkommers zijn sappig en aromatisch en vereisen geen warmtebehandeling. Zelfs een beginnende gastvrouw kan licht gezouten komkommers aan.
Ingrediënten
Kookproces
Bind de zak komkommers goed vast op een stevige knoop, meng met schuddende bewegingen en zet minimaal 4 uur in de koelkast. Als je niet zeker bent van de dichtheid van de zak, kun je de komkommerzak in een andere zak doen. Als je het zouten wilt versnellen, prik je de komkommers met een vork of een tandenstoker op verschillende plaatsen voor, en je kunt ze ook in de lengte in meerdere stukken of cirkels snijden.
Eet smakelijk!