Mannik in zure melk in de oven
0
2387
Keuken
Russisch
Calorie-inhoud
195,4 kcal
Porties
4 poort.
Kooktijd
40 minuten
Eiwitten *
8,4 gram.
Vetten *
8,6 gram.
Koolhydraten*
43,2 gram
Mannadeeg kan heel snel worden gemaakt. Maar het is beter om het griesmeel van tevoren voor het deeg te laten weken, omdat het tijd nodig heeft om volledig zacht te worden. Voor het serveren kun je het manna eenvoudig met poedersuiker bestrooien, of zelfs in de lengte doorsnijden en besmeren met jam. Deze cake is perfect voor een familietheekransje. En als er nog een paar stukjes over zijn, dan zijn ze goed als snel, voedzaam ontbijt of tussendoortje.
Ingrediënten
Kookproces
Verwarm de oven voor op een temperatuur van 180 graden. We plaatsen de vorm met het deeg op het middelste niveau en bakken ongeveer veertig minuten. Wanneer het manna opkomt en goed bruin is, kan worden gecontroleerd op gereedheid. We steken een tandenstoker in het midden - als deze er droog uitkomt, is het deeg gebakken en kan de cake eruit worden gehaald. Laat het afgewerkte manna volledig afkoelen en breng het over naar een serveerschaal. Voor decoratie kan het oppervlak worden bestrooid met poedersuiker. We snijden het manna in porties en serveren.
Eet smakelijk!