Mannik met sinaasappel in een slowcooker

0
1135
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 219,4 kcal
Porties 8 poort.
Kooktijd 130 minuten
Eiwitten * 7,4 gram.
Vetten * 6,2 gram.
Koolhydraten* 57,1 gram
Mannik met sinaasappel in een slowcooker

Ik stel voor om heerlijke en gemakkelijk te bereiden zelfgemaakte taarten te bereiden die je favoriet zullen worden. Zelfs een beginnende gastvrouw kan dit recept aan. Mannik met sinaasappel, gekookt in een slowcooker, blijkt kruimelig en zacht te zijn. Zorg ervoor dat u kookt.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 9
Giet de benodigde hoeveelheid kefir in een diepe container. Voeg vervolgens de benodigde hoeveelheid griesmeel toe. Roer goed en laat ongeveer 20-30 minuten zwellen.
stap 2 van de 9
Was de sinaasappel grondig, giet er kokend water over en dep hem vervolgens droog met keukenpapier of leg hem op een schone, droge handdoek. Rasp de sinaasappelschil met een grove rasp en voeg toe aan het gezwollen griesmeel.
stap 3 van de 9
Breek kippeneieren in een diepe kom en voeg de benodigde hoeveelheid kristalsuiker toe. Klop met een mixer grondig totdat de kristalsuikerkristallen volledig zijn opgelost en een luchtige homogene consistentie is verkregen. Je kunt ook een garde gebruiken. Voeg de losgeklopte eimassa toe aan het gezwollen griesmeel en meng goed.
stap 4 van de 9
Schil de sinaasappel en schil, verdeel in partjes en snij in middelgrote stukken. Bestrooi met maizena.
stap 5 van de 9
Giet in het deeg, voeg zout toe en meng goed.
stap 6 van de 9
Meet de benodigde hoeveelheid tarwebloem af en zeef het door een fijne zeef in een apart bakje. Voeg bakpoeder toe en meng grondig. Voeg droge ingrediënten in verschillende stappen toe aan het deeg en meng grondig.
stap 7 van de 9
Vet de kom van de multikoker in met een kleine hoeveelheid plantaardige olie, giet het voorbereide deeg eruit en verdeel het gelijkmatig met een siliconen spatel. Sluit het deksel van de multicooker. Selecteer op het apparaatpaneel de modus "Bakken", stel de kooktijd in - 1 uur. Klik op de knop "Start". Schakel na de piep het apparaat uit en laat het manna nog eens 15 minuten staan.
stap 8 van de 9
Open vervolgens het deksel van het apparaat en gebruik het stoommandje, verwijder voorzichtig het manna en leg het op een schaal. Laat volledig afkoelen en bestrooi met een beetje poedersuiker.
stap 9 van de 9
Snijd het afgekoelde manna met sinaasappel in porties en serveer bij je favoriete drankjes.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *