Mannik met appeljam

0
937
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 244,3 kcal
Porties 6 poort.
Kooktijd 90 minuten
Eiwitten * 7,8 gram
Vetten * 6,4 gram.
Koolhydraten* 57,3 gram
Mannik met appeljam

Ik wil nog een heerlijk recept delen voor de meest delicate gebakjes. Ik stel voor een manna te maken met appeljam. De gebakken goederen zijn matig zoet en vochtig. Het recept is eenvoudig en snel, zelfs degenen die verre van bakken zullen het aankunnen.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
Meet de benodigde hoeveelheid appeljam af. Plaats in een diepe container. Je kunt ook jam of jam gebruiken.
stap 2 uit 5
Voeg vervolgens de benodigde hoeveelheid griesmeel en de benodigde hoeveelheid kristalsuiker toe. Meng grondig.
stap 3 uit 5
Breek de kippeneieren in de resulterende massa, voeg bakpoeder en zout toe. Meet de benodigde hoeveelheid tarwebloem af en zeef deze door een fijne zeef in het deeg. Meng grondig met een mixer tot een gladde massa. Laat ongeveer 20-30 minuten zwellen.
stap 4 uit 5
Vet een metalen ovenschaal in met plantaardige olie, bestrooi gelijkmatig met paneermeel, vul met het voorbereide deeg. Plaats de vorm in een voorverwarmde oven op 180 graden. Bak het manna ongeveer 35-40 minuten. Controleer de gaarheid met een houten spies. Het moet helemaal droog zijn.
stap 5 uit 5
Haal voorzichtig de vorm met het manna uit de oven, laat een beetje afkoelen en haal hem dan uit de vorm om je handen niet te verbranden. Bestrooi het afgekoelde manna met appeljam met poedersuiker, snijd in porties en serveer bij je favoriete drankjes.

Geniet van de heerlijke gebakjes!

 

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *