Ingelegde honingpaddestoelen in tomatensaus
0
1159
Keuken
Russisch
Calorie-inhoud
20,4 kcal
Porties
1,5 liter.
Kooktijd
90 minuten
Eiwitten *
0,2 gram
Vetten *
gr.
Koolhydraten*
5,3 gram.
Met de komst van het paddenstoelenseizoen beginnen we na te denken over wat voor soort paddenstoelenbereidingen we moeten voorbereiden op de winter. Vandaag willen we u een ongebruikelijke versie van de bereiding aanbieden - honingpaddestoelen in tomatensaus gemaakt van tomaten. Champignons opgerold volgens ons recept worden sappig, in een dikke tomatensaus. Door honingzwammen in tomatensaus toe te voegen aan gekookte spaghetti, krijg je een verbazingwekkend smakelijk gerecht dat jou en je gezin zal plezieren.
Ingrediënten
Kookproces
We maken de champignons schoon en spoelen ze meerdere keren af onder stromend water. Snijd vervolgens in kleine stukjes van elke vorm. Zet een pan water op het vuur, breng aan de kook, voeg een beetje zout toe en voeg de champignons toe aan het kokende water. Kook ze 25-30 minuten. Haal dan van het vuur en doe in een vergiet. Nadat de champignons zijn uitgelekt, voeg ze toe aan een kom tomatenpuree, roer en laat 20 minuten op laag vuur sudderen.
