huis
➠ Snacks
➠ Snacks
➠ Ingelegde tomaten zonder felsen

Ingelegde tomaten zonder felsen

1583

Keuken Russisch

Calorie-inhoud 73 kcal

Porties 4 poort.

Kooktijd 1 d.

Eiwitten * 0,5 gram

Vetten * 0,1 gram

Koolhydraten* 17,8 gram

Inhoud

Het pittige tomatenrecept zal beginnende koks aanspreken. U hoeft geen speciale naaimachine te kopen, want u kunt er gewoon schroefdoppen en de bijbehorende blikken voor aanschaffen.

Ingrediënten

Kookproces

Was en droog de groenten. Was de blikjes met soda en steriliseer ze. Leg op de bodem van elke pot een laurierblad, een teentje, 2 teentjes knoflook, 2 zwarte erwten en piment. Je kunt ook dille toevoegen. Druk de tomaten stevig in de potten, doe er 1 peul hete peper op.

Kook water, giet tomaten een kwartier, bedek ze met schroefdeksels, die van tevoren moeten worden gekookt.

Giet het water van onder de tomaten af in de pan, voeg 4 eetlepels toe aan 1 liter water. suiker en 2 eetl. zout. B' olie.

Voeg 2 eetlepels toe aan alle potten. azijn, giet de tomaten met hete marinade. Draai de blikken vast met schroefdoppen. Laat afkoelen tot kamertemperatuur en bewaar.

Eet smakelijk!