Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Snacks
  3. ➠ Snacks
  4. ➠ Ingelegde tomaten in een haast

Ingelegde tomaten in een haast

0
3265
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 105,8 kcal
Porties 0,5 l.
Kooktijd 120 minuten
Eiwitten * 0,6 gram
Vetten * 0,1 gram
Koolhydraten* 26gr.
* per 100gr. Product
Ingelegde tomaten in een haast
Inhoud

Niet alle huisvrouwen houden van oprollen, maar gepekelde tomaten kunnen worden opgeklopt. Dit is helemaal geen moeizaam proces dat niet veel problemen zal veroorzaken. Je hebt aromatische, licht gezouten tomaten die als lunch of diner kunnen worden geserveerd.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 4
Was de tomaten, snijd ze elk in 4-6 stukken, doe ze in een diepe kom.
stap 2 van de 4
Pel de knoflook, hak de teentjes fijn door ze door een pers te halen of fijn te hakken met een mes. Voeg azijn, knoflook en kruiden toe aan de tomaten.
stap 3 van de 4
Roer de groenten voorzichtig totdat de kruiden gelijkmatig bedekt zijn. Dek de kom af met een deksel en zet de tomaten 2 uur in de koelkast om te marineren.
stap 4 van de 4
Was verse peterselie en hak fijn. Bestrooi met peterselie en olijfolie voor het serveren van ingemaakte tomaten.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *