Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Snacks
  3. ➠ Snacks
  4. ➠ Ingelegde tomaten met honing en knoflook

Ingelegde tomaten met honing en knoflook

0
777
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 61,2 kcal
Porties 2 poort.
Kooktijd 30 minuten.
Eiwitten * 0,5 gram
Vetten * 2,6 gram.
Koolhydraten* 12,8 gram
* per 100gr. Product
Ingelegde tomaten met honing en knoflook
Inhoud

Een andere optie voor een snelle tomatensnack zijn ingelegde tomaten met honing en knoflook. Deze ongebruikelijke marinade-optie is het meest geschikt voor cherrytomaatjes of andere tomaten met een zoetige smaak. Onze ingelegde tomaten zijn pittig, honing en azijn geven ze een beetje zoetheid, en olijfolie en gedroogde kruiden voegen een aangename kruidige noot toe.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 4
We wassen de tomaten onder een stroom warm stromend water, leggen ze op een handdoek en laten ze 10-15 minuten drogen. Als de tomaten groot zijn, snijd ze dan in plakjes, als ze klein zijn, halveer ze. We verwijderen de stelen in de tomaten en doen ze in een pot of een andere handige container.
stap 2 van de 4
Bereid de marinade voor: meng in een kleine kom vloeibare honing, olijfolie, azijn, meng de vloeibare ingrediënten goed. Voeg vervolgens kruiden en zout toe. Meng alles goed.
stap 3 van de 4
Voeg knoflook en marinade door een pers toe aan de tomatenpot. We sluiten de pot af met een nylon deksel en schudden de inhoud een beetje zodat alle ingrediënten met elkaar vermengd zijn. Laat de tomaten ongeveer een half uur op kamertemperatuur marineren.
stap 4 van de 4
Leg de afgewerkte tomaten op een bord en serveer. Overgebleven tomaten moeten een tot twee dagen worden gekoeld. Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *