
Honingcake gemaakt van kant-en-klaar gebak
Als je een taart wilt, maar geen tijd hebt om te bakken, komen kant-en-klare taarten je te hulp. Een honingcake van zo'n halffabrikaat blijkt mals en smakelijk te zijn. Het is belangrijk om de room serieus te nemen: gecondenseerde melk moet van hoge kwaliteit zijn en alleen melk en suiker bevatten. Het is beter om zure room met een hoog vetgehalte te nemen - het geeft romige zachtheid zonder onnodige zuurheid. En vergeet natuurlijk de decoratieve kruimel niet! Dit is een must-have voor een honingcake die visuele gebreken verbergt en de cake een traditionele uitstraling geeft.