Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Moskou-broodjes van gistdeeg met suiker

Moskou-broodjes van gistdeeg met suiker

0
447
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 210,9 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 150 minuten
Eiwitten * 9,8 gram
Vetten * 9,9 gram.
Koolhydraten* 39,9 gram
* per 100gr. Product
Moskou-broodjes van gistdeeg met suiker
Inhoud

Luchtige, roze, zeer zachte en heerlijke Moskou-broodjes op gistdeeg. Ze zijn ideaal als toetje bij de thee. Verwen uw dierbaren met een heerlijk dessert!

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 7
Laten we een deeg voor het deeg maken. Verwarm hiervoor de melk zodat deze een beetje warm is, giet er suiker, zout en gist in. Roer en laat 20 minuten op een warme plaats staan.
stap 2 van de 7
Voeg het ei, de plantaardige olie en de bloem toe, gezeefd door een zeef. Roer alles goed door elkaar en vorm het deeg.
stap 3 van de 7
We laten het 1-1,5 uur warm, het zou met ongeveer de helft moeten toenemen. Zorg ervoor dat je het afdekt met een handdoek.
stap 4 van de 7
Verdeel het deeg in kleine cakejes. En we rollen ze in een lange rechthoek.
stap 5 van de 7
We verhitten de boter op laag vuur.
stap 6 van de 7
We bedekken het deeg met plantaardige olie. Vervolgens vouwen we de uiteinden van het brede deel naar binnen met een overlap. Dan vouwen we ook de uiteinden vanaf de smalle kant. We maken de bodem plat met onze vingers, en bovenop maken we een snede in het midden en vouwen deze iets open zodat het deeg op een hart lijkt.
stap 7 van de 7
Smeer een bakplaat met plantaardige olie en leg de broodjes neer. Bestrooi ze met suiker en bak ze 30-35 minuten in de oven. op 180 graden.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *