Okroshka met mineraalwater en mayonaise

0
1449
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 147,6 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 150 u.
Eiwitten * 8,4 gram.
Vetten * 10 gr.
Koolhydraten* 6,8 gram
Okroshka met mineraalwater en mayonaise

Okroshka op mineraalwater concurreert al lang met het klassieke recept. Er zijn veel manieren om het te bereiden, maar met mayonaise gaat het prima. Als je de soep nog minder voedzaam wilt maken, vervang dan kippeneieren door kwarteleitjes. De soep blijkt ontzettend lekker en licht te zijn!

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
Schil en kook de aardappelen tot ze gaar zijn. Je moet ook het vlees en de hardgekookte eieren koken. Om de schelpen gemakkelijk te verwijderen, zet u hete eieren onder koud water.
stap 2 uit 5
Mijn komkommers. Snijd alle ingrediënten in kleine stukjes.
stap 3 uit 5
We mengen de producten en voegen er mais aan toe.
stap 4 uit 5
Mijn greens en fijngehakt.
stap 5 uit 5
Vul alles met mineraalwater, voeg een paar eetlepels mayonaise toe. Kijk naar je eigen smaak, zout en peper indien gewenst. We vallen in slaap groenen. Ongeveer een uur in de koelkast laten afkoelen

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *