huis
➠ Snacks
➠ Snacks
➠ Kefir pannenkoeken met kaas en ei

Kefir pannenkoeken met kaas en ei

1143

Keuken Europese

Calorie-inhoud 194,9 kcal

Porties 6 poort.

Kooktijd 30 minuten.

Eiwitten * 9,7 gram

Vetten * 10,5 gram

Koolhydraten* 33,9 gram

Inhoud

Pannenkoeken zijn ideaal voor het ontbijt. Probeer ze eens te maken met een ei en kaasvulling. Het gerecht blijkt nog lekkerder te zijn. Huisdieren zullen het waarderen!

Ingrediënten

Tarwemeel 1 eetl. Kefir 1 eetl. Ei 3 stuks. Kaas 100 gram Groene ui 1 bundel kristalsuiker 1 eetl Zout 1 snuifje Natriumcarbonaat 0,5 theelepel Plantaardige olie om te frituren

Kookproces

Kook twee kippeneieren van tevoren. We breken er een in een diep bord. Voeg er zout, suiker aan toe en klop.

Giet kefir in de eiermassa. Voor de test is het beter als het product op kamertemperatuur is.

Bloem zeven. Voeg frisdrank toe.

Kneed het pannenkoekdeeg goed door.

We maken de eieren schoon uit de schaal en snijden ze vervolgens in kleine blokjes. Wrijf de kaas op een grove rasp, hak de greens fijn. Doe de genoemde producten in het deeg.