Yoghurtpannenkoekjes met banaan

0
975
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 181,5 kcal
Porties 8 poort.
Kooktijd 35 minuten
Eiwitten * 6,6 gram.
Vetten * 7 gr.
Koolhydraten* 37,5 gram
Yoghurtpannenkoekjes met banaan

Ik stel voor om ongewoon smakelijke en zachte pannenkoeken te koken op yoghurt met banaan. Het recept is vrij eenvoudig en snel. Dergelijke pannenkoeken zijn een geweldige optie voor een uitgebreid, heerlijk ontbijt. Probeer te koken en jezelf en je geliefde familie te plezieren.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 6
Giet de tot kamertemperatuur voorverwarmde yoghurt in een diepe kom, breek een kippenei, voeg zout en de benodigde hoeveelheid kristalsuiker toe. Voeg geleidelijk, in verschillende stappen, tarwebloem en bakpoeder toe die eerder door een fijne zeef zijn gezeefd.
stap 2 van de 6
Roer het deeg grondig tot een homogene gladde consistentie is gevormd. Voor het gemak kunt u een garde of mixer gebruiken. Maar met een vork kun je het pannenkoekdeeg ook goed mengen.
stap 3 van de 6
Schil het benodigde aantal grote bananen, snijd ze in de lengte door en snijd ze in twee of drie stukken, afhankelijk van de grootte van de bananen.
stap 4 van de 6
Verhit een koekenpan met een dikke bodem op middelhoog vuur, giet er een kleine hoeveelheid plantaardige olie in. Leg eerst de bananen en verdeel dan met een eetlepel het deeg voorzichtig op enige afstand van elkaar erover en verdeel het gelijkmatig over de pan. Bak de pannenkoeken aan beide kanten goudbruin.
stap 5 van de 6
Leg kant-en-klare geurige pannenkoeken op een schaal of een groot bord, eerder bedekt met keukenpapier of servetten, zodat overtollige olie wordt opgenomen.
stap 6 van de 6
Serveer warme pannenkoeken op yoghurt met banaan met vers gezette aromatische thee of koffie, garneer met zure room indien gewenst. De pannenkoeken zijn weelderig en luchtig.

Geniet van heerlijke zelfgemaakte taarten!

 

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *