huis
➠ Snacks
➠ Snacks
➠ Beignets met worst en tomaten op kefir

Beignets met worst en tomaten op kefir

1387

Keuken Russisch

Calorie-inhoud 194,5 kcal

Porties 6 poort.

Kooktijd 30 minuten.

Eiwitten * 7,6 gram.

Vetten * 10,8 gram

Koolhydraten* 35,5 gram

Inhoud

Pannenkoeken kunnen niet alleen dienen als toevoeging aan thee, maar kunnen ook een volwaardig stevig ontbijt worden. Probeer het gerecht met de toevoeging van worst en tomaten. Heerlijk en eenvoudig!

Ingrediënten

Gekookte worst 150 gram Verse tomaten 1,5 st. Kefir 2 eetlepels. Ei 1 pc. Tarwemeel 1,5 eetl. kristalsuiker 0,5 theelepel Zout 0,5 theelepel Natriumcarbonaat 0,5 theelepel Plantaardige olie om te frituren

Kookproces

Laten we eerst de vulling voorbereiden. Snijd tomaten en worst in kleine blokjes of blokjes. We gaan even weg.

Laten we beginnen met het maken van het deeg. Klop eieren met zout en suiker, giet er kefir in, zeef bloem en soda. Kneed tot een gladde massa.

Meng tomaten en worst met deeg. De ingrediënten moeten gelijkmatig worden verdeeld.

Verwarm een koekenpan voor met boter en vorm voorzichtig kleine pannenkoekjes met een lepel. Bak op middelhoog vuur tot het bloost. Het is belangrijk dat het deeg van binnen wordt gebakken.