
Courgettepannenkoekjes met gehakt in een pan
Courgettebeignets met gehakt kunnen op twee manieren worden bereid. Ten eerste wordt gehakt gebruikt als vulling voor pannenkoeken, volgens de tweede versie van het recept wordt de courgettemassa gemengd met gehakt. Voeg desgewenst knoflook of kruiden toe en je gerecht wordt gevuld met een heldere smaak en aroma.