Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Recepten op de grill
  3. ➠ Kippenvleugels op de grill
  4. ➠ Pittige kippenvleugels op de grill

Pittige kippenvleugels op de grill

0
1444
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 158 kcal
Porties 2 poort.
Kooktijd 60 minuten
Eiwitten * 14,8 gram
Vetten * 13,8 gram
Koolhydraten* 22,8 gram
* per 100gr. Product
Pittige kippenvleugels op de grill
Inhoud

Pittige kippenvleugels onderscheiden zich door hun smaak van andere kookopties, en ze worden meestal bereid om vrienden te trakteren wanneer ze bij de barbecue in de frisse lucht zitten. Ze zullen een goede snack zijn voor bier of drankjes met een laag alcoholgehalte. Het is raadzaam om de vleugels een nacht of minimaal 6-7 uur te marineren.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 8
Maak eerst een pittige vleugelmarinade. Giet de benodigde hoeveelheid droge mosterd, zout, gemalen koriander en zwarte peper in een aparte kom.
stap 2 van de 8
Voeg dan, terwijl je het mengsel roert met een lepel, olijfolie en appelciderazijn in porties toe.
stap 3 van de 8
Als dit mengsel de consistentie heeft van een dikke pasta, dan is er genoeg olie. Laat het mengsel 2 uur trekken.
stap 4 van de 8
Spoel de kippenvleugels goed af en veeg ze droog met servetten. Leg ze in een aparte kom en schenk de gekookte pittige pasta erin.
stap 5 van de 8
Voeg vervolgens twee eetlepels ketchup toe aan de vleugels en roer goed met je hand zodat ze aan alle kanten bedekt zijn met marinade.
stap 6 van de 8
Breng de vleugels vervolgens over in een plastic zak en laat ze 7-10 uur of een nacht marineren.
stap 7 van de 8
Leg de ingelegde vleugels in één laag op de grill en bak ze ongeveer 30 minuten op hete kolen, waarbij je het rooster elke 10 minuten omdraait.
stap 8 van de 8
Pittige kippenvleugels zijn klaar. Serveer ze warm voor je maaltijd.
Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *