Pittige komkommers in tomatensaus voor de winter
0
5309
Keuken
Russisch
Calorie-inhoud
11,3 kcal
Porties
5 l.
Kooktijd
50 minuten
Eiwitten *
0,1 gram
Vetten *
1 gr.
Koolhydraten*
2,9 gram
Er zijn zoveel recepten voor komkommers in tomatensaus dat je ogen er gewoon van gaan lopen en je niet weet welke je moet kiezen. Daarom raad ik je dit heerlijke recept voor pittige komkommers in tomatensaus aan.
Ingrediënten
Kookproces
Bereid alle ingrediënten voor die je nodig hebt voor een smaakvolle en pittige komkommersnack. Was de komkommers grondig onder koud stromend water, dep ze droog op een theedoek, snijd de staarten aan beide kanten door en snijd ze in dunne halve cirkels. Plaats in een diepe metalen container. Pel de uien en knoflook en spoel ze af onder koud water,
Vul steriele potten met een geurige pittige komkommersnack in tomatensaus, dek af met steriele deksels en rol op met een naadmachine. Draai hete potten met het werkstuk ondersteboven, wikkel het in een warme deken en laat het in deze vorm ongeveer 12-15 uur volledig afkoelen. Bewaar het daarna op een koele, donkere plaats.
Eet smakelijk!