huis
➠ Courgette
➠ Courgette gerechten
➠ Groentestoofpot met courgette, kip en aardappelen

Groentestoofpot met courgette, kip en aardappelen

1842

Keuken Italiaans

Calorie-inhoud 70 kcal

Porties 4 poort.

Kooktijd 70 minuten

Eiwitten * 5,9 gram

Vetten * 4,4 gram.

Koolhydraten* 10,8 gram

Groentestoofpot met courgette, kip en aardappelen

Inhoud

Een echte traktatie voor het hele gezin! Heerlijk diner en voedzame lunch! Dit is een erg lekker, aromatisch en gezond gerecht! Het zal snel je favoriet worden en zijn plaats innemen in het startmenu!

Ingrediënten

Kookproces

Snijd de kipfilet in kleine blokjes en bak tot een lichte korst in plantaardige olie.

We wassen alle groenten goed. We snijden de courgette in blokjes, we snijden ook de geschilde aardappelen en paprika's, na het verwijderen van de zaden en witte nerven.

Schil de uien en wortelen. Snijd de ui in blokjes en het is beter om de wortels te raspen.

Nu sturen we alle groenten naar de kippenpan. Zout en breng op smaak naar wens. Voeg water toe en dek af. Stoof de groentestoof 30-35 minuten. tot volledige gereedheid. Groenten moeten zacht en sappig zijn.

Eet smakelijk!