Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Tweede gangen recepten
  3. ➠ Tweede gangen voor elke dag
  4. ➠ Groentestoofpot met varkensvlees

Groentestoofpot met varkensvlees

0
724
Keuken Aziatisch
Calorie-inhoud 95,9 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 60 minuten
Eiwitten * 4,1 gram
Vetten * 9,9 gram.
Koolhydraten* 8,1 gram
* per 100gr. Product
Groentestoofpot met varkensvlees
Inhoud

Groenten en varkensvlees zijn veelzijdige en bevredigende opties voor uw lunch of diner. Stoofpot is goed omdat je er geen extra bijgerecht voor hoeft te bereiden. Het gerecht volgens het klassieke recept zal u verrassen met zijn smaak en snelheid van bereiding.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 11
Pel de ui. We snijden het in halve ringen.
stap 2 van de 11
Snijd de wortel in dunne plakjes.
stap 3 van de 11
Je hoeft de knoflook niet te hakken, snijd de teentjes gewoon in meerdere stukken.
stap 4 van de 11
Snijd de aardappelen in langwerpige stukken.
stap 5 van de 11
Snijd de staarten van de sperziebonen af. Snijd de snijbonen in 2-3 stukken.
stap 6 van de 11
Laten we de groene erwten bereiden. Als we verse zelfgemaakte gebruiken, schillen we deze vooraf.
stap 7 van de 11
We verwarmen de ketel met plantaardige olie. Fruit eerst de uien, wortelen en knoflook. Roer constant.
stap 8 van de 11
Voeg kleine stukjes varkensvleespulp toe aan de groenten. Laat 7 minuten sudderen.
stap 9 van de 11
Doe dan de aardappelen in de ketel. Kruid met peper en zout. Laat nog 20 minuten sudderen op laag vuur.
stap 10 van de 11
Voeg de doperwten en sperziebonen toe. Giet er een kleine hoeveelheid water bij en laat 15 minuten onder het deksel sudderen.
stap 11 van de 11
Leg de afgewerkte groentestoofpot met varkensvlees op borden. Je kunt het gerecht versieren met verse kruiden. Heet opdienen. Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *