Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Paastaarten
  3. ➠ Recepten voor Pasen 2021
  4. ➠ Paastaart met rozijnen, gedroogde abrikozen en gekonfijte vruchten

Paastaart met rozijnen, gedroogde abrikozen en gekonfijte vruchten

0
899
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 186,3 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 90 minuten
Eiwitten * 4,8 gram.
Vetten * 2,1 gram
Koolhydraten* 40,3 gram
* per 100gr. Product
Paastaart met rozijnen, gedroogde abrikozen en gekonfijte vruchten
Inhoud

Wie kan de smaak van een geurige paastaart weerstaan ​​na een kerkdienst op een geweldige vakantie? Onderstaand recept is geschikt voor huisvrouwen die een slowcooker hebben. Kulich kookt sneller in een slowcooker, maar het blijkt net zo geurig en luchtig te zijn als bij het koken in de oven.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 7
Het is noodzakelijk om de melk op te warmen, er gist en 2 eetlepels suiker aan toe te voegen. We laten dit mengsel ongeveer 20 minuten op een warme plaats staan. De tijd dat het mengsel klaar is, is het verschijnen van bubbels.
stap 2 van de 7
Scheid de eidooiers van de eiwitten. Vervolgens moeten de eiwitten met suiker worden opgeklopt tot een luchtig schuim is verkregen. Voeg dit mengsel toe aan het deeg, waar je ook 1 eetl. meel. Alles wordt grondig gemengd en 20 minuten gelaten.
stap 3 van de 7
Giet de resterende suiker bij de eidooiers en voeg de zachte boter toe. Klop het resulterende mengsel met een vork of blender om een ​​homogene massa te krijgen.
stap 4 van de 7
Voeg na een tijdje wachten boter met dooiers en ongebruikte bloem toe aan het deeg. Vervolgens wordt de massa gekneed totdat deze niet meer aan je handen blijft plakken. Doe daar naar smaak gekonfijt fruit, rozijnen en gedroogde abrikozen bij. Voor het kneden kun je een kneder gebruiken.
stap 5 van de 7
Smeer de multicooker met olie en zet hem aan in de verwarmingsmodus. Voeg daar de voorbereide massa toe. Vervolgens moet u wachten tot het deeg 2-3 keer in volume is toegenomen.
stap 6 van de 7
We zetten de "bak" -modus op de multicooker 1,5 uur aan. Een geluidssignaal betekent dat de kooktijd is verstreken, dus daarna halen we de paascake uit de schaal.
stap 7 van de 7
Om ervoor te zorgen dat de cake rossig is en er heerlijk uitziet, zullen we de kers bereiden. Klop het eiwit en de poedersuiker dik. We zalven de bovenkant van de cake met het resulterende glazuur en voegen zoetwarenpoeder toe, dat in bijna elke winkel of markt kan worden gekocht.
Onze paastaart is klaar. Simpel, lekker en gezond!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *