Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Groenen, bloemen, wortels
  3. ➠ Rabarber gerechten
  4. ➠ Rabarber en zure roomtaart

Rabarber en zure roomtaart

0
1571
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 144,8 kcal
Porties 8 poort.
Kooktijd 50 minuten
Eiwitten * 4,9 gram.
Vetten * 6,4 gram.
Koolhydraten* 26,5 gram
* per 100gr. Product
Rabarber en zure roomtaart
Inhoud

Rabarber gaat goed samen met zoet deeg, dus het maken van rabarbertaart is een geweldig idee voor zelfgemaakte thee! Het deeg, gekookt met zure room, blijkt luchtig en zacht te zijn. Het kost niet veel tijd en moeite om een ​​rabarbertaart te maken.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 8
We wassen de rabarber, verwijderen de schil en snijden hem in kleine stukjes (ongeveer 1 cm bij 1 cm). Verwarm de oven voor op 180 graden.
stap 2 van de 8
Meng eieren met kristalsuiker. Klop deze ingrediënten 4-5 minuten met een mixer.
stap 3 van de 8
Voeg zure room en plantaardige olie toe aan het ei-suikermengsel. Wij mixen.
stap 4 van de 8
Wrijf vervolgens de citroenschil op een fijne rasp. De schil, samen met citroensap, moet samen met de rest van de ingrediënten aan de werkcontainer worden toegevoegd.
stap 5 van de 8
Kneed gezeefde tarwebloem, bakpoeder en soda door de vloeibare basis. Mix alles tot een homogeen deeg.
stap 6 van de 8
Leg stukjes rabarber in het deeg en meng en probeer het gelijkmatig te verdelen. Bedek de ovenschaal met speciaal papier, leg het afgewerkte deeg daar en egaliseer het.
stap 7 van de 8
We bakken de cake ongeveer 30 minuten in een voorverwarmde oven. We controleren de gereedheid met een houten spies.
stap 8 van de 8
Koel de afgewerkte rabarbertaart, snijd in porties en serveer.

Geniet van je thee!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *