Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Taart met appels en vossenbessen op kefir

Taart met appels en vossenbessen op kefir

0
491
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 140,9 kcal
Porties 8 poort.
Kooktijd 85 minuten
Eiwitten * 4,9 gram.
Vetten * 3 gr.
Koolhydraten* 28,5 gram
* per 100gr. Product
Taart met appels en vossenbessen op kefir
Inhoud

Aan het deeg van kefir, eieren, suiker en bakpoeder worden gehakte appels, bosbessen en kaneel toegevoegd. Alles wordt gemengd en een uur in de oven gebakken. Het blijkt een zoete cake met een aangename zuurheid.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 10
Giet kefir in een diepe kom en breek er een ei in. Klop met een garde.
stap 2 van de 10
Voeg vervolgens kristalsuiker toe.
stap 3 van de 10
Voeg naar smaak een theelepel bakpoeder en vanillesuiker toe.
stap 4 van de 10
Vervolgens sturen we 100 gram verzachte boter naar de resulterende massa.
stap 5 van de 10
Giet 300 gram bloem gezeefd door een zeef en meng tot een homogene massa zonder klontjes is gevormd.
stap 6 van de 10
Was de appels grondig, schil, verwijder het klokhuis en snij in kleine stukjes van dezelfde grootte.
stap 7 van de 10
We sturen ze naar het deeg en voegen er bosbessen aan toe. Kan zowel diepgevroren als vers gebruikt worden.
stap 8 van de 10
Voeg gemalen kaneel toe.
stap 9 van de 10
Meng alles goed tot een homogene massa is verkregen en giet het deeg in een siliconenvorm. Verwarm de oven voor op 180 graden en bak de taart in 1 uur gaar.
stap 10 van de 10
We halen het eindproduct eruit en laten het volledig afkoelen. Snijd vervolgens in porties en serveer met warme koffie of thee. Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *