Bevroren Bladerdeeg Frambozentaart

0
718
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 225,2 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 25 minuten
Eiwitten * 5,8 gram.
Vetten * 12,1 gram
Koolhydraten* 42,6 gram.
Bevroren Bladerdeeg Frambozentaart

We bieden een recept voor een eenvoudige taart gemaakt van kant-en-klaar bladerdeeg met bevroren frambozen. Haal de bessen voor het koken uit de vriezer en ontdooi ze. Giet het overtollige sap af om het deeg niet te veel vocht te geven. Vergeet voor het serveren niet om de afgewerkte cake met poedersuiker te strooien - het zal niet alleen versieren, maar ook passende tonen van zoetheid toevoegen.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
Laat het deeg bij kamertemperatuur ontdooien zodat het zijn zachtheid en plasticiteit terugkrijgt. Bestrooi het werkvlak met bloem. Verdeel het deeg in twee ongeveer gelijke delen. Rol een deel lichtjes in de laag met een deegroller - dit wordt de basis van de taart. We schuiven de laag in een cakevorm die is ingevet met plantaardige olie.
stap 2 uit 5
Ontdooi de frambozen, laat het sap uitlekken. Meng voorzichtig de helft van de aangegeven hoeveelheid suiker met frambozen. Rol het tweede deel van het deeg uit en snij in reepjes. We leggen de strepen langs de omtrek van de basis. Bestrooi het deeg met de helft van het zetmeel, leg de frambozen neer en verdeel ze over de hele omtrek van de basis.
stap 3 uit 5
Verdeel de resterende suiker en het zetmeel over de frambozen. We leggen de resterende deegstroken in de vorm van een rooster. Schud het ei met een garde en vet het oppervlak van de zijkanten en de rasp in.
stap 4 uit 5
Verwarm de oven voor op een temperatuur van 180 graden. We zetten de cakevorm op het middelste niveau en bakken twintig tot vijfentwintig minuten tot een mooie blos.
stap 5 uit 5
We halen de afgewerkte cake uit de oven, bestrooien het met poedersuiker door een zeef, laten het iets afkoelen. Serveer warm of gekoeld.
Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *