Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Pilaf
  3. ➠ Pilaf
  4. ➠ Gerstpilaf met kip in een slowcooker

Gerstpilaf met kip in een slowcooker

0
1064
Keuken Oosters
Calorie-inhoud 104 kcal
Porties 8 poort.
Kooktijd 70 minuten
Eiwitten * 5,5 gram.
Vetten * 7 gr.
Koolhydraten* 17,7 gram
* per 100gr. Product
Gerstpilaf met kip in een slowcooker
Inhoud

In een multicooker koken meestal veel huisvrouwen pilaf, en als je rijst vervangt door Alkmaarse gort, krijg je een interessant en ongewoon gerecht dat zelfs diegenen zal aanspreken die niet van gerst houden. Koken Alkmaarse pilaf met kip. Het gerecht blijkt caloriearm en licht te zijn, dus je kunt het opnemen in je dieetmenu.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 6
Giet de eerder geweekte Alkmaarse gort met kokend water, laat een beetje afkoelen en spoel af met koud water in een vergiet of zeef.
stap 2 van de 6
Schil en was de ui en wortel. Snijd vervolgens de ui in dunne ringen en de wortelen in dunne reepjes.
stap 3 van de 6
Giet wat plantaardige olie in de multikom en zet het bakprogramma op 10 minuten. Fruit de gesnipperde ui en wortel in hete olie.
stap 4 van de 6
Spoel het kippenvlees, snijd het in kleine stukjes en doe het in een kom. Bak de plakjes aan alle kanten licht goudbruin.
stap 5 van de 6
Giet vervolgens de bereide Alkmaarse gort bij de gefrituurde ingrediënten en verdeel het met een lepel in een gelijkmatige laag. Voeg naar smaak zout en pilafkruiden toe aan de kom. Leg ongeschilde bieslook op de gerst. Vul vervolgens alles met de hoeveelheid zuiver water die in het recept staat.
stap 6 van de 6
Sluit het deksel van de multicooker en zet het programma "Pilaf" of "Rijst" op de standaardtijd. Dit is meestal 40 minuten, maar als de gerst nog niet klaar is, verleng dan de tijd. Roer na het signaal over het einde van het programma de gerstpilaf voorzichtig door de kip, verwijder de knoflookteentjes, verwijder het monster en kan worden geserveerd.

Eet smakelijk!
 

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *