huis
➠ Pilaf
➠ Pilaf
➠ Pilaf met kip in een wok

Pilaf met kip in een wok

1189

Keuken Oosters

Calorie-inhoud 116,7 kcal

Porties 4 poort.

Kooktijd 40 minuten

Eiwitten * 7,1 gram

Vetten * 5,1 gram

Koolhydraten* 24,3 gram.

Inhoud

Zelfgemaakte malse kippilaf kan in een wok worden gekookt. Dit pittige en voedzame gerecht is de perfecte oplossing voor een uitgebreide lunch of diner. Haal de leuke manier van koken weg!

Ingrediënten

Kipfilet 350 gram. witte rijst 200gr. Ui 1 pc. Wortel 1 pc. Zout smaak Grond zwarte peper smaak Berberisfamilie 0,5 theelepel Plantaardige olie 40ml.

Kookproces

We bevrijden de ui van de schil en verdelen deze in dunne kwarten.

Bak het product in olie in een wok glazig.

We wassen de kipfilet. We snijden het in kleine stukjes en sturen het naar de gebakken uien.

Leg vervolgens de geraspte wortelen neer. Zout, bestrooi met gemalen zwarte peper en berberis. We verspreiden de gewassen rijst en vullen de inhoud met water. Kook het product 20 minuten op laag vuur.